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👩‍🍳나만의 레시피

다이어트 레시피 오트밀 닭가슴살 죽 만들기

by 명쨩 2021. 4. 25.

안녕하세요 명쨩입니다 :-)

건강하고 맛있는 다이어트를 위해! 노력 중이에요

365 다이어트 중 :-(

준비물! 아주 간단해요

1. 닭가슴살 100g

2. 오트밀 1/2컵 + 물 1컵 (종이컵 기준)

* 오트밀과 물은 1 : 2 기준으로 해주시면 되어요

3. 소금, 후추, 참기름 조금

4. 쪽파 조금

5. 전자레인지 3분 돌리기

끝!

 

저는 양을 좀 적게 잡았고 기본 1인분 기준

오트밀 1컵 + 물 2컵으로 잡아주시면 됩니다.

 

간단해요 저는 생닭가슴살 에어 프라이기에 20분 구워서 사용했고

냉동 닭가슴살 구매해서 전자레인지 돌려서 하면 더 간편할 것 같아요

전자레인지 가능한 그릇 준비해주시고요

종이컵 기준 반 컵으로 했어요

 

오트밀은 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 식품이에요

귀리에는 식이섬유와 단백질, 미네랄, 항산화 성분이 풍부하게 포함되어 있죠

귀리 식이섬유가 장내 세정 효과를 가지고 있어 해독효과가 있고

배변활동을 원활하게 하여 변비 효과에도 탁월한 효능이 있어요

오트밀 반 컵에 물 한 컵 가득 넣습니다

귀리(오트밀)는 저지방·저칼로리 식품으로 체중감량 식단의 대표적인 곡물로 꼽히기도 하죠

닭가슴살 100g을 구워서 잘게 잘게 찢어주세요

조금 덜 구웠어야 하는데 좀 많이 구웠어요

닭가슴살은 고단백 식품으로 지방질이 적어 다이어트에 좋은 대표적 식품으로 자리 잡혀있죠

잘 찢은 닭가슴살은 오트밀 그리고 물과 함께 소금, 후추로 살짝 간 해주세요

저는 냉동실에 얼려두었던 쪽파가 있어서 조금 올려보았습니다

그리고 잘 섞어 주세요

 

또한 귀리는 칼슘과 철분 함량도 풍부해서 뼈 건강에 도움을 줄 뿐만 아니라

어지러움증, 빈혈, 미주성 실신 등에도 좋다고 해요

 

귀리는 다이어트에 정말 좋은 효능을 여러 가지 지니고 있지만

지나치게 과잉 섭취 시 복통이나 복부 팽만감, 변비 횟수 증가 등 부작용을 유발할 수 있으니

좋은 것도 적당히 드시는 것이 좋습니다.

잘 섞은 뒤 전자레인지 딱! 3분이 적당해요

3분 돌려주면 완성입니다.

완성.

참기름 살~짝만 둘러주시고 먹으면 완벽한 닭죽

먹으면 오트밀인지, 쌀인지 모르겠어요

잘게 다진 소고기, 브로콜리, 두부 등을 넣고

만들어서 아기들 이유식으로도 많이 만들더라고요

오트밀로 건강한 다이어트 식단, 맛있게 다이어트 하기

함께 합시다❤