👩🍳나만의 레시피5 다이어트 레시피 오트밀 닭가슴살 죽 만들기 안녕하세요 명쨩입니다 :-) 건강하고 맛있는 다이어트를 위해! 노력 중이에요 365 다이어트 중 :-( 준비물! 아주 간단해요 1. 닭가슴살 100g 2. 오트밀 1/2컵 + 물 1컵 (종이컵 기준) * 오트밀과 물은 1 : 2 기준으로 해주시면 되어요 3. 소금, 후추, 참기름 조금 4. 쪽파 조금 5. 전자레인지 3분 돌리기 끝! 저는 양을 좀 적게 잡았고 기본 1인분 기준은 오트밀 1컵 + 물 2컵으로 잡아주시면 됩니다. 간단해요 저는 생닭가슴살 에어 프라이기에 20분 구워서 사용했고 냉동 닭가슴살 구매해서 전자레인지 돌려서 하면 더 간편할 것 같아요 전자레인지 가능한 그릇 준비해주시고요 종이컵 기준 반 컵으로 했어요 오트밀은 귀리를 볶은 다음 거칠게 부수거나 납작하게 누른 식품이에요 귀리에는 식이.. 2021. 4. 25. 자취생 간단 레시피! '닭가슴살두부카레' 다이어트 식단으로도 굿굿! 안녕하세요 명쨩입니다 :-) 정말 간단하고 맛있는! 레시피를 한번 소개해드릴까 해요 다이어트하면서 매일 닭가슴살만 먹다가 지겨워서 이것저것 도전해보았어요! 바로 '닭가슴살 두부 카레'입니다. 만드는 방법도 아주아주 쉬운데요 집에 채소가 많이 없어서 그냥 있는 걸로만 간단하게 만들어보았어요 준비재료는 양파 반개, 닭가슴살 200g, 청양고추 1개, 고형 카레 2쪽 (2인분 기준) + 소금, 후추 간단하죠? 채소가 더 있으면 있는 데로 넣어서 드셔도 아주 좋을 것 같아요 양파는 채썰기, 깍둑썰기 원하는 모양대로 썰어주세요 저는 채 썰기로! 그리고 양파가 갈색을 띄울 때까지 카라멜라이징 해주었어요 카라멜라이징은 사실 오래 걸려요 저는 한 1시간 정도 양파 볶았어요 카라멜라이징 할 때는 양파를 최대한 얇게 썰어.. 2020. 12. 22. 자취생 간단 레시피 아삭이오이고추 된장무침 초간단 반찬만들기! 안녕하세요 명쨩입니다 :-)오늘은 자취생 간단 레시피 한 가지를 소개해 드릴까 해요벌써 제가 자취를 시작한지 어언 10년이 다되어 가지만 할 줄 아는 건.. 아직도 요런 간단한 것들 뿐!그렇치만 간단한 꿀팁으로 맛있는 반찬을 만들 수 있으니잠시 집!중! 하도록 해요 [준비물: 아삭이오이고추 10개 기준]쌈장 1큰술된장 2큰술고추가루 2큰술매실액 1큰술올리고당 1큰술 → 없으면 안 넣어도 돼요간 마늘 1큰술참기름 1큰술통깨 1큰술 ※ 밥숟가락 계량 입니다. 먼저 아삭이 오이 고추를 깨끗하게 씻어서 준비해주세요저는 9개로 했네요 10 개인 줄..ㅎㅎㅎ 드시고 싶은 만큼!! 준비하셔도 됩니다 먹기 좋은 크기로 송송송 잘라줍니다. 자, 쌈장 1큰술 먼저 준비했어요시중에 파는 쌈장도 좋은데 저는 제가 만든 쌈장이.. 2020. 11. 11. 백파더! 요리를 멈추지 마! 백종원 레시피 간단 마요 라면땅 자취생 맥주안주 안녕하세요 명짱입니다 :-)저는 요즘 코로나 여파로인해 재택근무를 하고 있답니다.평일에도 집 주말에도 집 집집집 집에서 할 수 있는 거 다 하는 중이에요코로나가 종식되는 그날까지!!!그런데 재택근무하니까 좀.. 좋은 점도 있네요 아침에 늦게 일어나도 되고상사 눈치 보지 않아도 되고, 빨래 돌리면서 일해도 되고 (자취합니다) 하하가장 좋은 건 TV 시청하면서 일했어요.. TV를 보는 건지, 일을 하는 건지 알 수 없었지만뭐가 됐든 퇴근시간에 맞춰 회사 노트북은 정리하고 개인 노트북을 펼쳐 이제 온전히 저만의 시간을 가져보려고 합니다. 이렇게 매일매일 집에서 집집 집콕만 하고 있다 보니 집에서 요리하는 시간도 전보다는 조금?늘어난 것 같아요오늘은 TV 보다가 우연히 친애하는 백종원 슨생님의 프로그램이 또 나.. 2020. 9. 5. 간단한 백종원 떡볶이 레시피 집에서 맛있게 매콤달달 자취생 떡볶이 만들기 눈이 펑펑내리는 주말이네요 배고픈데 귀찮을때! 냉장고 뒤져서 뭘 먹을까 찾다가 떡볶이 떡이 있길래 떡볶이를 해봤어요ㅎㅎ 백종원님의 레시피 보고 따라해봤는데 진짜 맛있더라고요 집에 있는게 별로 없어서 있는재료들로만 하다보니 똑같진않고 흉내내기😅 양념비율은 제 입맛에 맞게 살짝 변경해서 넣었어요 [떡볶이 재료] 떡볶이 떡 어묵 고추장2T, 진간장2T, 설탕2T, (다진마늘1t), 파 많이 외 토핑은 마음대로~ 저는 밀떡으로 했어요 냉동실에 있던 떡을 미리 물에 담궈 불려놨고요 떡이 물에 잠길정도로 냄비에 넣고 끓여줍니당 집에 황설탕이 없어서 저는 백설탕으로 두큰술 넣었어요 여기서! 설탕을 먼저 넣는 이유는 짠맛보다 단맛이 떡에 더 깊이 스며들게 하기위해서 설탕을 먼저 넣어서 끓였어요 백종원님은 4큰술 넣었는.. 2020. 2. 16. 이전 1 다음
